En la vibrante cocina mexicana, pocos platillos capturan tanto el corazón como las costillas. Preparadas con maestría sobre brasas ardientes, las costillas al carbón se convierten en una experiencia culinaria inolvidable. La carne, cargada de sabor y jugosidad, se abraza a la humareda del fuego, creando una textura tentadora. Cada bocado es una

La guiso de Alberjón es un plato típico que reforzó el alma con cada vaso. Un delicia perfecto para ocasiones fríos, donde las emociones agradables de la salsa se mezclan con el aroma sopa de alberjon con nopales delicado del cordero. Varias partículas de verduras complemento un puntada refrescante. Lacaldo se ofrece tradicionalmen